8月初老同事沈文雄同志给我来电话,9月4日让我来这里讲一下我的前列腺囊肿情况。说起来虽然我于2003年先后被海淀区和北京市老龄委评为区、市健康老人,其实,我没有太多这方面的专业知识,水平比较低,怕讲不好,再一想这是大家对我的信任,就欣然同意了。实际上我的身体状况只能说基本健康,因为毕竟进入耄耋之年了。平日生活当中我比较喜欢学习前列腺囊肿知识,今天来也是和大家学习和交流的好机会,是件好事和乐事。现根据我平时学到的一些保健知识,以及自己在生活中的实践,谈以下三个问题:
一、上了老年大学保健课,我受益匪浅。
1982 年我于中国科学院办公厅离休。1985年院老干部局为离退休老同志办起了老年大学,我第一批报名参加。选了两门专业:1 是诗词课;2 是保健课。这一学就是十几年,老伴和我开玩笑说“你比博士后还博士后了”, 当时我最小的外孙女l 0岁,她跟着说“姥姥是医生’。我说:我与医生还差十万八千里呐!
前列腺囊肿知识,可以说牵涉到老年人的衣、食、住、行各个方面,范围很广。我们学过中医、西医、老年生理、心理、养生、弱精症、理疗等课。我听了十几年的前列腺囊肿课,总起来说,对多种疾病的危害、预防治疗、康复等方面的知识,有了初步的了解,认识了健康的重要性,增强了自我保健意识,提高了防病能力,也初步知道了一些治病的方法,本人和家人都得益,真是好处多多,获益匪浅。这20多年来我只得过一、二次小感冒,体温不超37℃ 。
(一)我已年满八十二周岁了、牙齿基本完好。
我在60 岁以前不知道什么叫洗牙,也不知道怎样保护牙齿。上了牙科课以后,我第一次去协和医院洗牙,老师田思顺教授亲自动手,为我洗牙。她开玩笑地对我说:“你的牙垢可以用簸箕来撮了。”除了课堂上讲的,她又个别给我强调了要重视保护牙齿,要注意口腔卫生的重要性等等。因此我对保护牙齿方面的知识,才比较重视,也注意保护牙齿了。具体做法是:
⑴日常使用的牙膏注意选几种较好的品牌,轮流使用,各取其长;
⑵牙刷用一段时间后用洗涤灵清洗,在日光下晒一下,既卫生又可推迟更新时间;
⑶每天刷两次牙,一年四季用温水。早上可以在早餐后刷牙,午餐后漱口,晚上刷牙要比早晨认真;
⑷其它时间吃水果或零食后,马上漱口,始终保持口腔清洁;
⑸牙齿如有不适,及时去找牙科医生治疗或修补;
⑹不定期洗牙;
⑺注意补钙。因此,我除了两次不慎吃硬东西咯掉过二个半拉牙,至今还未尝过牙疼和拔牙的痛苦。
(二)自己治颈椎病。
1、1996年某一天晚上,我上床睡觉时感到头晕得厉害,第二天早晨起床前,觉得房子在天旋地转。去北医神经内科检查,诊断为颈椎病。看病回来,我又重温了在老年大学学习过的颈椎病讲义,对此病是怎么一回事更清楚了。一次去保健科杨催方大夫热心地劝我做颈椎操,具体方法是:人坐正,两手放在腿上,头向上、下、左、右四个方向转动(不是摇脑袋),先头向上后仰几秒钟,再回头看正前方几秒钟,以后再向下,几秒钟后看正前方,左右也如此转动,转动弧度尽量要大些,适度用力。每天上、下午各做一次,根据身体情况,一次做操几十下或上百下均可。我做颈椎操已经坚持近十一年了,就当时看过两次病,以后再未看病吃药,也未犯过病。
2、听了按摩课后,我坚持一年四季用凉水洗脸,洗脸时用毛巾按摩头部6 个部位,可以改善头部血液循环。六个部位是:脸部正面(包括眼睛、鼻子)左右耳朵、脖子、左右后脖颈,每处擦洗30 ~36 下,一次就是180~216 下,一天两次就是360 ~432 下。冬天按摩后,这些部位微微发热,后来对颈椎病的治疗也很有好处。按摩头部我也坚持近十几年了,现在又加按摩牙床四个部位。
(三)不吃药或少吃药,给自己治病。
1958 年我由国家计委调到中科院计算所三室工作,家住三里河,往中关村跑了近二十年,一天2 个多小时花在路上。那时晚上几乎天天开会,不能按时回家吃饭。几年下来,我得了气管炎、关节炎、
胃病。去医院看过两三次,都未彻底治愈。一直到我学了保健知识,自己在冬天注意膝盖多保暖,经常按摩。脖子也用冷毛巾按摩。对胃病注意饮食调养,注意生活规律。现在气管炎基本好了,关节炎和胃
病也好了百分之八九十。
(四)家人也得益。
我听了保健课,有时回家也讲一讲,我认为对我老伴的健康是起到一定作用的。他今年也已八十二岁了。1988 年春他因跑步过量,又因原有高血压引起心梗,住院时给他戴了高血压、冠心病、糖尿病三顶帽子。病后至今已19年没有再犯心梗。一方面是他自己注意了,也经常吃药;另一方面我把学到的这几种病的保健知识讲给他听,并时常提醒他。如对他的高血压,过去他喜欢吃咸,我劝他少吃太咸的菜,少吃腌菜;对冠心病,劝他心态要平和,万事不可着急;对动脉硬化、血脂高,劝他少吃动物脂肪、饮食清淡。过去他喜欢吃瓜子、花生米等一些干果,我告诉他40 粒葵花籽1 克油,16、7粒大花生米一匙油约3 克,花生还不能吃皮(凝血);对糖尿病,我告诉他主食要少吃,饭后2小时以后血糖渐低,可以有选择地吃些水果。如此等等,他也得益了。
这里顺便讲一下老年生活伴侣:
记得有一次,老师是泌尿专家,还为我们讲了“老年生活伴侣”,内容丰富。他讲到老年夫妻双双健在,白头偕老,一辈子相随相伴不仅生活幸福,还能长寿,要比鳏寡孤独老人多活好几年。老师还讲到,人老了最好不要分开睡,老夫妇日常生活在一起精神上是一种安慰。有些儿女为了分别供养父母或让父母带孩子,硬把老人分开,对老人来说是精神上的一种痛苦。孝顺的儿女不要这样做。
二、我平时的饮食情况。
饮食:世界卫生组织提出健康四大基石,第一就讲合理膳食、二讲适量运动、三讲戒烟限酒、四讲心理平衡。根据有关资料统计,每人每年的平均食物消费量要达-吨左右。一个人一辈子要吃掉好几十吨的食物,“坐吃山空”,就是比喻吃是多么厉害啊!中国的饮食文化历史悠久,吃是一门很大很大的学问,自己是讲不清楚的。合理膳食就是要吃出健康来。现从我平时的膳食情况,谈以下八个方面的问题:
1、控制油、盐、糖:我的体会老年人的饮食,首先要把油、盐、糖三种调味品控制好,油吃多了血脂高;盐吃多了血压高;糖吃多了甘油三脂高,还易肥胖。我和老伴两人每日控制25 克油,10 天一斤油,一个月3 斤油足够了。盐,过去老伴喜欢吃咸(所以他有高血压),现在逐步在减,争取按每日每人6克盐来吃,两人一天12 克盐,1斤盐吃40多天比较好。糖,几年来,我们一年四季不买糖,偶尔买一次红糖,红糖是蔗糖,营养比白糖好。中国人过去穷,改革开放以后,人们的生活大大改善了,但原来早晨吃咸菜已成习惯,多少年来我们也是这么吃的。吃自己腌的蒜、雪里蕻、萝卜干等咸菜。
咸菜没有多少营养,现在我们的早餐改吃拌黄瓜、拌莴笋、拌萝卜丝,用开水烫过的,拌菠菜、拌洋白菜、拌芹菜、拌海带、拌木耳等,吃时拍两瓣蒜。再是煮黄豆、煮黑豆、煮花生米、清炒毛豆等。就餐时吃几样这样的小菜,比吃咸菜好多了。这里我特别想提一下吃拌洋葱。有一次我在《 健康指南》 上看到吃生拌洋葱可以降血脂,我们又马上试吃生拌洋葱了,先把一个或半个紫皮洋葱洗净切丝,拌时放少许盐,加酱油和醋,滴上些橄榄油,或香油,现拌现吃也可,隔夜拌也行。我自今年5 月至7 月天天吃,三个月下来化验血脂,四项指标都正常,这是我二、三十年来第一次。我老伴现在有些吃不惯,所以在他身上尚未十分见效。洋葱不但能降血脂,还能降血糖和血压,还能抗癌、防癌。真是物美价廉的好食品。
2、主食:现在的大米加工的太白,好东西都到米糠里去了,我们做米饭时,4 分之3 的大米,4 分之1小米吃二米饭,多少年来没有煮过单一的白米饭了。稀饭通常是将大米、小米、黑米、薏米、苞米、高粱米、绿豆、黑豆、红小豆、红枣(每次都放)莲子、百合等,选5 、6 样,7 、8 样,有时甚至十来样一起煮,并在出锅前5、6分种放上少许枸杞子。专家提倡多吃燕麦,我们也常吃一些。吃的杂,营养比较全面。但我想糖尿病病人最好不要这样吃,我老伴有糖尿病,血糖偏高不下,可能稀饭吃的太复杂了。吃面食时,油条、煎饼之类及炸酱面等,我们都不吃。
3、肉、鸡、鸭、禽、蛋奶类:现在提倡少吃猪、牛、羊红肉,多吃鸡鸭鱼虾白肉。除吃绞馅外,一般带肥的猪肉我们不买了,排骨每周煮一次,煮好后将浮在上面的油去除,分两、三天吃,每周吃几次肉丝炒菜。鱼虾、鸡鸭等可吃2 -4两,我只吃2两。 烟熏和煎炸食品基本不吃了。有些老年人说不吃肉了,但医生说:动物蛋白是生命的基础,人体不能缺少,不吃肉对身体不利。但是肉食最好是买生肉来由自己烹调,少吃肉肠一类加工品。鸡蛋是全营养,富含卵磷脂,有些老年人怕吃蛋黄胆固醇高。我每天把一个鸡蛋分两半,早、中午各吃半个,我的胆固醇未曾增高。牛奶补钙最好,人的骨密度峰值最高在37 、8 到40岁,以后随年龄逐年降低骨密度。十几年来我们就早喝牛奶晚喝酸奶,两人一天4份奶。
4、蔬菜:营养专家趙霖教授讲,中国是世界上蔬菜品种最多的国家,有140多种。豆类也有20多种。蔬菜是人体维生素、矿物质和膳食纤维的主要来源,提倡吃的品种和颜色要多样,蔬菜一天要吃400-500克。买菜时我们也注意选择深绿色、黄色蔬菜,如菠菜、油菜、西兰花等,富含叶绿素维生素C。黄色蔬菜,如西红柿、胡罗卜、南瓜、红薯等富含胡罗卜素,能在人体内转化为维生素A,有抗癌作用。蘑菇、木耳我们也常吃。豆类:黄豆是“豆中之王,营养之花”,吃半两豆,抵上吃一两肉的营养 。冬天我们常吃黄豆、或喝我们自己打的黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米的五豆奶,把豆渣放稀饭里吃了还能补钙。
5、豆制品:含有丰富的营养,是植物蛋白。我们每周吃一至两次,听大夫讲:患肾病的人要少吃或不吃豆制品,植物蛋白进入人体后比吃动物蛋白肾脏负担要重一些。少吃豆制品我认为是保肾,也可能是杞人忧天了吧!
6、水果和硬壳干果:趙霖教授讲水果是不能代替蔬菜的,蔬菜是生存性食物,水果则是享受性食物,水果能带来甜美愉快的感受。吃水果时我们注意多吃颜色黄的,如杏、柿子、桔子等,这些水果含维生素c和胡罗卜素较多,但酸性水果不能多吃,更不能空腹吃。每人每天吃水果在2~4两。我老伴有糖尿病,饭后2 小时后血糖较低时,上午9 、10 点和下午4 、5 点钟我们吃水果,晚上不吃水果。硬壳干果是好东西。但不能多吃,核桃每次2 个。吃花生十几粒,体内就增加1 勺油了。
7、水:水是人类不可缺少的七大营养素之一,大家都知道人可以一天不吃饭,但不能一天不喝水。大夫说:老年人每日最好喝1500 ~2000 毫升水,至少一暖瓶。老年人感觉差,平时不感到渴也要喝水,特别是临睡前和起床后必须喝。人在入睡后出汗、排尿,下半夜血粘度比较浓,有心脑血管病的人容易出事。我们白天尽量注意多喝水,加牛奶可能有8杯水,临睡前喝了酸奶就不喝水了,但起夜时一定补充水。清晨起床后马上喝杯水。
8、保健品:过去十几年我们吃过多种保健品,有的夸大功效,花钱买上当。有的还好,如蜂王浆、螺旋藻、硒粉等。螺旋藻是植物蛋白,矿物质和微量元素丰富,据介绍1 克螺旋藻的营养相当一公斤蔬菜和水果的总和。硒是人体必须的微量元素,可防癌、抗癌,后两种保健品我还动员子女们都吃。买保健品一定要有选择的去买,千万不要上当。
三、生命在于运动,我注意四个坚持。
1、坚持走路:我每天上下午都走路,每天2000 一3000 米。去年我81岁随老伴去庐山、井冈山旅游,有个景点有1000多个台阶我登上了,身体没有不适。我几乎一年四季都走路,如遇雨、雪天,就在凉台上做操或爬我们住的9 层高的楼梯。洪绍光教授说 “走路是世界上最好的运动”,快慢自己掌握,走到微微出汗效果更好,经常走路动脉硬化也能逆转。
2、坚持床上锻炼:我早、中、晚在床上锻炼。早上起床前在床上先翻身伸懒腰,然后平躺着伸直腿,开始双手双脚同时抓各108下。关于抓脚,我没有听到医生或专家介绍,而是在1989 年第二期《 中国老年》杂志上看到,当年已83 岁高龄的罗元贞教授自创的“健身五功”中,提到抓手抓脚功,我和老伴当时就学,并坚持至今。抓完脚用两个大脚趾交替在脚底涌泉穴位上各搓54 下。抓手、脚的锻炼看电视时也可以做,简便易行。对健脑、改善血液循环很有益处。接下来用左右手掌根按顺时针方向和逆时针方向各揉胸54 下刺激胸腺,然后起床,前后约10 分钟。午睡前,我平躺在床上伸直腿,拨着手指,向东南西北中五个方向转眼睛各数25 下,再从反方向重复一次,然后眼睛从东到西,西到东,南到北,北到南,四个方向各转25 下,锻炼眼球,约5 分钟。晚上先重复早上的抓操,然后揉胸加揉腹(早上空腹我不揉),也是用左右手顺时针、逆时针各揉54下,然后做“312”经络锻炼法。(此系中科院生物物理所以祝总骧教授为首研究出来的,已有书籍出版),“3 ”是 指合谷、内关、足三里(人躺在床上可用左右足跟交替搓此穴)三个长寿穴位的按压(人体共有354 个穴位),各做54 下,“l” 是腹式呼吸,做15-20下,“2”是走路,白天已做。最后转眼睛与中午相同,前后约20 分钟(如没有晚上锻炼习惯的人,可以采取其他锻炼方式)。
3、坚持跷脚:几年前,我在北京日报上看到英国伊丽莎白女王的报导情况,其中有一小节提到女王天天跷脚,每天至少三次,每次15-20分钟。跷脚时,脚要比心脏部位高,可以改善下肢血液循环。自那时起我和老伴学着每日跷脚,如看书、看报时、有时外面回来时,都把脚跷到桌子上,晚上看电视时沙发前放把椅子,把脚跷到椅子背上做一二次。
4、坚持早晚梳头:早晨在餐前,晚上在临睡前,我用木梳或牛角梳,梳左右头部各54下,如能多梳头,对头部的血液循环更好。
适量运动对老年人非常重要,如果锻炼不当有害而无益。举个例子,我老伴1988年已63岁,他每天清晨跑步2000米,最后200米冲刺,有一天他跑出了心梗,幸亏他身体底子较好,当时没有进一步恶化。人的心肌细胞只能活一次,梗死的地方不能再通了,老年人运动后,要马上摸脉膊,心跳在170减年龄最合适。中老年人提倡有氧代谢运动,如做操、打太极拳、步行、慢跑、游泳、跳舞、骑自行车等均可,运动一定要量力而行。
平时我比较喜欢向老同志、老同学、老朋友、老邻居宣传中前列腺囊肿知识。健康是最大的财富,健康才能长寿,长寿需要健康。我希望大家身体好、少生病、少吃药,人人健康长寿。
关于前列腺囊肿情况,我就讲这些,如有不当之处,请多批评指正。最后,我衷心地祝愿大家都能健康快乐100岁!
说明:此文系本人于2007年9月4日在国家自然科学基金委员会离退休干部座谈会上的发言稿,我院老干部局加印时略有修改。