饮品对各种药物疗效的影响

　　盛夏酷暑，汗流浃背，人们自然要喝上一些清凉饮料，用以消暑解渴、防暑降温。但许多人也许并不知晓，一些常见饮料对某些药物的效果会产生一些微妙的影响，有的甚至会产生严重影响，导致不良反应，危及人体健康。

　　一、茶：这是中国人最常用的清凉饮料，它含鞣质10％左右，鞣质会分解成鞣酸，鞣酸与铁盐易生成鞣酸铁沉淀。这样不但会使体内铁质减少，而且鞣酸铁沉淀还会导致腹痛、腹泻等胃肠道副作用。所以茶不宜与硫酸亚铁、枸橼酸铁和葡萄糖酸亚铁等治疗缺铁性贫血的铁剂同服。此外，许多含生物碱的药物，如阿托品、麻黄碱、可待因、利血平、胃舒平及黄连素等，也忌与茶同服，因为其中生物碱可使鞣酸产生沉淀，使药效大大降低。

　　二、果汁：果汁(尤其是新鲜果汁)富含果酸，果酸主要成份为维生素C和柠檬酸等，可导致许多药物提前分解和溶化，不利于药物在小肠内的吸收，以致使药效下降。红霉素、氯霉素等抗生素及磺胺类抗菌药，遇到酸性液体，容易迅速分解，不仅降低药效，而且还会产生有害中间体，从而增加毒性。更有甚者，一些胃肠道副作用较大的药物(如阿司匹林、消炎痛和氯灭酸等)，本身对胃粘膜有较强的刺激作用，果酸则可加剧其对胃壁的刺激，严重的甚至可导致胃粘膜出血乃至胃壁穿孔。

　　三、可口可乐和咖啡：可乐中含古柯碱(即可卡因)，咖啡中含咖啡因，两者都有兴奋神经中枢和刺激胃酸分泌的作用，故可乐、咖啡不宜与镇静药、抗组织胺药及对胃肠道有刺激作用的药物同服，否则会加剧上述这些药物对胃肠道的毒副作用，诱发胃出血。

　　四、酒类：不宜与安眠药同服，否则会导致昏睡不醒，甚至昏睡数天而死亡。因酒中的乙醇会提高细胞膜的通透性，使安眠药的吸收量大大增加；且酒精本身在量大时对神经系统的作用，也是由兴奋性转化为抑制性，这样双方“协同作用”，使大脑皮层细胞受到强烈的抑制，使人长时期昏睡不醒，严重时死亡。酒与痢特灵、头孢菌素等也不可同服，因这些药物与乙醇会产生“双硫醒样反应”。酒与阿司匹林也不可同服，因为酒会增大阿司匹林的毒性，如造成胃出血等。故用药前后不可饮酒。

　　红葡萄酒和啤酒中含大量酪胺，不可与降压药单胺氧化酶抑制剂(如优降宁)同服。正常人体内酪胺可被单胺氧化酶破坏，而优降宁为该酶的抑制剂，服优降宁可使体内酪胺浓度升高，如其在体内大量贮积，就会导致高血压危象。各种酒也不可与胰岛素等降血糖药物同服。

　　综上所述，服药不能贪省事、图方便，用种种饮料送服。服药，正确途径应该用新鲜凉开水送服。因新鲜凉开水，不但不与药物发生任何副作用，而且还能补充体液，因其极易透过细胞膜，促进人体新陈代谢，故有祛疲劳、增免疫、补体液和利排泄等作用，这也有利于疾病的康复。