感冒是一种常见病，患者常常并发咽喉肿痛、呼吸困难，往往给日常生活带来极大的不便，以下介绍一种偏方，可以预防治疗感冒的发生。这就是蒜头冰糖，作法是将去膜的蒜片浸在冷开水的密闭容器中6、7小时後，用纱布将蒜头滤清，加入打碎的冰糖，再用小罐子装好，分别密封要用时打开即可。须注意的是，制作蒜头冰糖时动作要快，若让臭味散发掉效果就差了，蒜头冰糖最好当天用完，尽可能在它的气味最浓时用完，效果才好。
此配方对容易感冒、扁桃腺发炎、有鼻病的人是最好的天然药品，若是有百日咳的孩子更是可以每天用它漱囗、饮用一次。
事实上，蒜头冰糖适用任何体质的人，即使正在服用西药的人也可以。但是胃部、腰部突出 、高血压、精神不安定、眼睛出血的人不要饮用它，只要用来漱囗一样可达到喉咙杀菌的效果。服法：利用蒜头冰糖漱囗时， 要将它在囗腔中停留一会，然後在吞入。
